Nej tak
1-3 hverdages levering Over 200 daglige forsendelser Over 250.000 flasker på lager FRI FRAGT v/499 KR
Vin med mere - God vin til gode priser
Indkøbskurv 0
Indkøbskurven er tom
I alt 0,00 DKK
+ Estimeret fragt 0,00 DKK
Samlet pris 0,00 DKK
custom_text_product-addto-basket-screen-info
GÅ TIL KASSEN
Du er her: Skip Navigation Links Vis som: ListeGitter

Michael David Chardonnay 2014

Varenummer 0611087
Michael David Chardonnay 2014
  • Michael David Chardonnay 2014
115,00 DKK
Du sparer 31,95% Førpris: 169,00 DKK

(Vælg venligst antal)

Californisk Chardonnay i særklasse.
Når Chardonnay fra Californien viser sig fra sin bedste side; forfriskende og forførende med noter af kiwi og bananer. En lækker ledsager på en varm sommerdag men også et godt valg på en vinterdag.

Området og producenten:
Vi finder området Lodi (udtales Lohd-eye) øst for storbyen San Francisco tæt på floden Sacramento. Lodi er således placeret i det californiske vindistrikt Central Valley, et område der er præget af veldrænede jordbunde og et nærmest middelhavsagtigt klima. Kølig morgentåge og varme dagtimer med en masse soleksponering er optimale forhold for druerne. De klimatiske forhold i området betyder, at druerne modner langsomt og dermed opnår høj intensitet og en dejlig frugtrig karakter.

De to brødre Michael og David Phillips nedstammer fra en familie af farmers, som har dyrket vindruer i området Lodi i Californien i snart et århundrede. I dag er familieforetagendet udvidet med 6. generation Kevin Phillips og Melissa Phillips Stroud. Familien viderefører traditionen med at producere vine af høj kvalitet.

Michael David Winery driver landbrug med respekt for fremtidige generationer og har implementeret nogle af de mest progressive og bæredygtige landbrugsmetoder i Californien. Familien dyrker vin på 300 ha og fra og med 2011-årgangen er alle Lodi druer fra Michael David Winery certificerede bæredygtige.

Vinen:
Michael David kalder deres Chardonnay en fusionsvin. Druerne er håndplukket løbende gennem modningsperioden. På disse druer laves tre forskellige Chardonnay-vine; fra en sprød og frugtrig vin gæret og modnet på rustfrit stål til en blød og mere rund Chardonnay, som har fået det bedste fra franske egetræsfade. Inden aftapning samles vinene til den helt perfekte Chardonnay med de bedste karakteristika fra hver vin.

Høsten i 2014 var uden sammenligning den tidligste nogensinde. De kølige nætter var gunstige for druernes modning og sukkerindholdet i de lidt mindre druer var højt på høsttidspunktet, hvilket har resulteret i nogle særdeles lækre Chardonnay-vine.

I glasset:
Ouverturen til Michael Davids Chardonnay er tropisk frugt med aromaer af banan og kiwi. Efterhånden som vinen danser rundt i ganen kommer også abrikoser og fersken frem og i den pompøse finale fornemmes fine noter fra lagringen på egetræsfade.

Nyd vinen til retter med fisk eller lyst kød eller simpelthen for sig selv på en varm sommerdag.

Serveringstemperatur 8-10°C.
LIDT OM VINEN
ÅRGANG: 2014
LAND: USA
ALKOHOL PROCENT: 14,5%
OMRÅDE: CALIFORNIEN
DRUESORTER: CHARDONNAY
PRODUCENT: LODI
FADLAGRING: NEJ
FLASKESTR: 75 CL.
ANBEFALES TIL: FISK, SUSHI, LAM, KYLLING
DRIKKEMODEN: NU & 2-3 ÅR FREM
Vis kurv Skjul kurv 0,00 DKK
Din indkøbskurv
0 produkt(er) i din kurv
DankortEuroCard / MasterCardMobilePay OnlineVisaVisa Electron

Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere