Nej tak
1-3 hverdages levering Over 200 daglige forsendelser Over 250.000 flasker på lager FRI FRAGT v/499 KR
Vin med mere - God vin til gode priser
Indkøbskurv 0
Indkøbskurven er tom
I alt 0,00 DKK
+ Estimeret fragt 0,00 DKK
Samlet pris 0,00 DKK
custom_text_product-addto-basket-screen-info
GÅ TIL KASSEN
Du er her: Skip Navigation Links Vis som: ListeGitter

Inkblot Cabernet Franc 2013

Varenummer 0511511
Inkblot Cabernet Franc 2013
  • Inkblot Cabernet Franc 2013
249,00 DKK
Du sparer 32,52% Førpris: 369,00 DKK

(Vælg venligst antal)

Måske en af verdens bedste Cabernet Franc fra den californiske producent Lodi.
Serien Inkblot er Michael David Winerys hyldest til en række druesorter, som ofte bare er statister i en blend med andre druer. Her er det Cabernet Franc-druen, som spiller hovedrollen i en eliksir af en rødvin, der kommer rundt i alle hjørner af munden med sin elegance.

Området og producenten:
Vi finder området Lodi (udtales Lohd-eye) øst for storbyen San Francisco tæt på floden Sacramento. Lodi er således placeret i det californiske vindistrikt Central Valley, et område der er præget af veldrænede jordbunde og et nærmest middelhavsagtigt klima. Området byder på kølig morgentåge og varme dagtimer med en masse soleksponering, hvilket er optimale forhold for Zinfandel-druen. De klimatiske forhold i området betyder, at druerne modner langsomt og dermed opnår høj intensitet, en flot intens farve og en dejlig frugtrig karakter.

De to brødre Michael og David Phillips nedstammer fra en familie af farmers, som har dyrket vindruer i området Lodi i Californien i snart et århundrede. I dag er familieforetagendet udvidet med 6. generation Kevin Phillips og Melissa Phillips Stroud. Familien viderefører traditionen med at producere vine af høj kvalitet med iøjnefaldende og unikke etiketter.

Michael David Winery driver landbrug med respekt for fremtidige generationer og har implementeret nogle af de mest progressive og bæredygtige landbrugsmetoder i Californien. Familien dyrker vin på 300 ha og fra og med 2011-årgangen er alle Lodi druer fra Michael David Winery certificerede bæredygtige.

Vinen:
Der laves ikke megen vin på Cabernet Franc-druen i Lodi. Så her er der mulighed for at smage en sjældenhed. Inkblot er lavet på Cabernet Franc-druen iblandet ganske lidt Cabernet Sauvignon og Petite Sirah. Druerne til Inkblot Cabernet Franc høstes fra en vinmark i det vestlige Lodi. Vinstokkene er over 25 år gamle.

I glasset:
Ganske typisk for Michael Davids vine er Inkblot Cabernet Franc ikke fedtet med smagsindtrykkene. Mørke kirsebær, friskpresset solbær og blommer, peber og en smule vanilje samt tobak i afslutningen, som fuldendes af lækre fløjlsbløde tanniner.

Nyd vinen til en oksesteg, krydrede retter eller til et udvalg af oste.

Serveringstemperatur 16-18°C.
LIDT OM VINEN
ÅRGANG: 2013
LAND: USA
ALKOHOL PROCENT: 14,5%
OMRÅDE: CALIFORNIEN
DRUESORTER: CABERNET FRANC
PRODUCENT: LODI
FADLAGRING: 24 MÅNEDER
FLASKESTR: 75 CL.
ANBEFALES TIL: OKSESTEG, KRYDERE RETTER, OSTE, FLÆSKESTEG, AND
DRIKKEMODEN: NU & OVER 10 ÅR FREM
Vis kurv Skjul kurv 0,00 DKK
Din indkøbskurv
0 produkt(er) i din kurv
DankortEuroCard / MasterCardMobilePay OnlineVisaVisa Electron

Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere