Nej tak
1-3 hverdages levering Over 200 daglige forsendelser Over 250.000 flasker på lager FRI FRAGT v/499 KR
Vin med mere - God vin til gode priser
Indkøbskurv 0
Indkøbskurven er tom
I alt 0,00 DKK
+ Estimeret fragt 0,00 DKK
Samlet pris 0,00 DKK
custom_text_product-addto-basket-screen-info
GÅ TIL KASSEN
Du er her: Skip Navigation Links Vis som: ListeGitter

Earthquake Petite Sirah 2013

Varenummer 0511491
Earthquake Petite Sirah 2013
  • Earthquake Petite Sirah 2013
199,00 DKK
Du sparer 33,44% Førpris: 299,00 DKK

(Vælg venligst antal)

Californisk Petite Sirah i verdensklasse m. masser af Guldmedaljer
Den 18. april 1906 blev byen San Francisco ramt af et omfattende jordskælv. Tusindvis af mennesker døde, men de overlevende byggede byen op på rekordtid. Samme år blev der plantet en Zinfandel-vinmark i Lodi. Fra netop denne mark kommer Zinfandel-druerne til den første vin i serien Earthquake (jordskælv). Så da Michael Phillips skulle finde et navn til vinen, var det oplagt at navngive den efter det historiske jordskælv. De mørke og fyldige vine i serien vil helt sikkert efterlade dine sanser skælvende.

Området og producenten:
Vi finder området Lodi (udtales Lohd-eye) øst for storbyen San Francisco tæt på floden Sacramento. Lodi er således placeret i det californiske vindistrikt Central Valley, et område der er præget af veldrænede jordbunde og et nærmest middelhavsagtigt klima. Området byder på kølig morgentåge og varme dagtimer med en masse soleksponering. De klimatiske forhold i området betyder, at druerne modner langsomt og dermed opnår høj intensitet, en flot intens farve og en dejlig frugtrig karakter.

De to brødre Michael og David Phillips nedstammer fra en familie af farmers, som har dyrket vindruer i området Lodi i Californien i snart et århundrede. I dag er familieforetagendet udvidet med 6. generation Kevin Phillips og Melissa Phillips Stroud. Familien viderefører traditionen med at producere vine af høj kvalitet med iøjnefaldende og unikke etiketter.

Michael David Winery driver landbrug med respekt for fremtidige generationer og har implementeret nogle af de mest progressive og bæredygtige landbrugsmetoder i Californien. Familien dyrker vin på 300 ha og fra og med 2011-årgangen er alle Lodi druer fra Michael David Winery certificerede bæredygtige.

Vinen:
2013-høsten startede allerede i starten af august med druesorterne Chardonay og Pinot Noir. De første røde druer blev høstet fra starten af september til primo oktober. Efter en stor 2012-høst forventedes 2013-høsten at være mindre end gennemsnittet. Men høsten viste sig atter at være god både på kvantitet og kvalitet. Med moderate temperaturer hen over sommeren udvikledes frugten i druerne perfekt med masser af smag og en god syre. Vinen er lavet på Petite Sirah-druer, som efter gæring har modnet i 14 måneder på franske egetræsfade.

I glasset:
Earthquake Petite Sirah har en imponerende dyb lilla farve. Duften er både frisk og sød med blåbætærte og violer. Vinen er saftig og fyldig med noter af bær og figner samt en smule krydderi fra egetræet. I eftersmagen fornemmes perfekte bløde tanniner. Earthquake Petite Sirah er ganske enkelt en magisk eliksir som kan drikkes nu eller gemmes i flere år.

Nyd vinen til f.eks. en oksekød, vildtretter eller til modne oste.

Serveringstemperatur 16-18°C.
LIDT OM VINEN
ÅRGANG: 2013
LAND: USA
ALKOHOL PROCENT: 15%
OMRÅDE: CALIFORNIEN
DRUESORTER: PETITE SIRAH
PRODUCENT: LODI
FADLAGRING: 14 MÅNEDER
FLASKESTR: 75 CL.
ANBEFALES TIL: MODNE OSTEM VILDTRETTER, TAPAS, KRYDRET MAD
DRIKKEMODEN: NU & 5-10 ÅR FREM
Vis kurv Skjul kurv 0,00 DKK
Din indkøbskurv
0 produkt(er) i din kurv
DankortEuroCard / MasterCardMobilePay OnlineVisaVisa Electron

Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere