Nej tak
1-3 hverdages levering Over 200 daglige forsendelser Over 250.000 flasker på lager FRI FRAGT v/499 KR
Vin med mere - God vin til gode priser
Indkøbskurv 0
Indkøbskurven er tom
I alt 0,00 DKK
+ Estimeret fragt 0,00 DKK
Samlet pris 0,00 DKK
custom_text_product-addto-basket-screen-info
GÅ TIL KASSEN

Comera Nero D´avola 2014 (6 flasker)

Varenummer 0511433-6 flasker
Comera Nero D´avola 2014 (6 flasker)
  • Comera Nero D´avola 2014 (6 flasker)
359,70 DKK
Du sparer 32,64% Førpris: 534,00 DKK
Leveringsbetingelser

(Vælg venligst antal)

Levering 1-2 hverdage
Siciliansk perle. Sol & varme.
Nero d’Avola druen giver lækre vine med varme og karakter. En intens vin med elegance, der vil falde i god jord hos de fleste.

Producenten og området:
Denne vin indgår i en serie af italienske vine, der alle er produceret med stor hensyntagen til de enkelte områders specifikke traditioner. Navnet Comera er således sammensat af de to italienske ord ”come era”, der betyder ”som det var engang”. Comera vinene er eksponent for god gedigen og traditionel Italiensk vin.

Allerede i den klassiske oldtid, omkring 700 år før vor tidsregning, var siciliansk vin elsket og berømt i området omkring Middelhavet. Druerne, som anvendes til denne vin, er særligt udvalgt fra vingårde i området. Nero d’Avola, der på Sicilien kendes under navnet Calabrese, betragtes som Siciliens egen drue og omkring 14.000 ha. er beplantet med Nero d’Avola druer. Denne drue befinder sig særligt godt med de mange soltimer, den kølige luft fra havet samt jordbunden, der primært består af sand og vulkansk jord, der er rig på mineraler og salte. Der kræves en del varme for at fjerne druens ellers naturlige skarphed og hårde tanniner og den høje gennemsnitstemperatur på Sicilien er perfekt hertil og sikrer perfekt modnede druer.

Vinen:
Nero d’Avola druerne til denne vin høstes manuelt i begyndelsen af oktober. Efter ankomst til vineriet gæres vinen på rustfrie ståltanke ved kontrollerede temperaturer på 24-26 °C. Under de første 6 dage af gæringen omrøres mosten, således at druekvaset afgiver så meget farve og smag som muligt. Efter endt gæring og udblødning hviler vinen på rustfrie ståltanke, indtil den tappes på flaske på vineriet.

I glasset:
Druen Nero d’Avola skaber en vin der er intens mørkerød i glasset, nærmest sort. I duften møder man intense toner af brombær, kirsebær, ribs og fine ristede noter. I munden opleves vinen kraftfuld og blød med flot afrundede tanniner. I smagen går noterne fra duften igen og støttes op af noter af lakrids og et let krydret præg. Man fornemmer de mange soltimer i eftersmagen der er blød, lang og insisterende.

Comera Nero d’Avola er en fin ledsager til grillstegt rødt kød, vildt og modne oste.

Serveringstemperatur: 16-18°C.
LIDT OM VINEN
ÅRGANG: 2014
LAND: ITALIEN
ALKOHOL PROCENT: 14%
OMRÅDE: SICILIEN
DRUESORTER: NERO D´AVOLA
PRODUCENT: KOOPERATIV
FADLAGRING: NEJ
FLASKESTR: 75C L.
ANBEFALES TIL: RØDT KØD, VILDT FASTE OSTE, TAPAS
DRIKKEMODEN: NU & 2-3 ÅR FREM

Tak

Produktet er nu lagt i din indkøbskurv

Vis kurv Skjul kurv 0,00 DKK
Din indkøbskurv
0 produkt(er) i din kurv
DankortEuroCard / MasterCardMobilePay OnlineVisaVisa Electron

Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere