Nej tak
1-3 hverdages levering Over 200 daglige forsendelser Over 250.000 flasker på lager FRI FRAGT v/499 KR
Vin med mere - God vin til gode priser
Indkøbskurv 0
Indkøbskurven er tom
I alt 0,00 DKK
+ Estimeret fragt 0,00 DKK
Samlet pris 0,00 DKK
custom_text_product-addto-basket-screen-info
GÅ TIL KASSEN
Du er her: Skip Navigation LinksHjem \ LANDE \ PORTUGISISK VIN Vis som: ListeGitter

PORTUGISISK VIN

Gode vine fra Portugal

Portugal er kendt for, at lave portvin. Dog er der mange der opfatter Portvin som noget der høre gamle mennesker og gammel tid til. Dog bliver det mere og mere moderne, at nyde et glas portvin til desserten.

Langt hen af vejen fremstilles portvin og rødvin på samme måde. Men i stedet for at sortere drueskallerne fra ved gæring, gære man med skallerne når der fremstilles portvin.

Når druerne er blevet kværnet bliver de pumpet op i en tank, som man kalder en ”Cubas”. Når gæringsprocessen starter presser trykket i tanken mosten op til beholderens overfalde. Der skabes en konstant rotation i beholderen med et specielt designet hydraulisk system. Denne rotation gør, at mosten hele tiden tvinges til, at være i kontakt med skindet fra druerne.

Efter 24-36 timer tappes mosten over i træfade. For hver 500 liter most blandes 100 liter Brandy 77% i. Dette stopper gæringen øjeblikkeligt, hvilket bevare sukkeren i mosten og nu har man en ung hedvin til en alkoholprocent på mellem 16-18 %.

Alt afhængigt af, hvilken sødme man ønsker i den færdige portvin, er tidspunktet for tilsætningen af Brandyen altafgørende. Jo tidligere jo sødere. Venter man for længe får man en tør portvin.

Efter tilsætningen af brandy blandes indholdet i fadene rigtig god sammen så producenterne sikre sig, at brandyen er helt optaget i mosten. Efterfølgende får vinen lov til at hvile nogle mdr. inden de kommer over i nye fade og får tilsat endnu en omgang brandy. Denne gang sniger alkoholprocenten sig op på mellem 18-20%.

Barao de Vilar Reserve Tawny Port 75 cl.
5 stjernet Tawny Reserve i flot karaffel.
129,00 DKK
Du sparer 35,18% Førpris: 199,00 DKK

Barros 10 års Tawny
10 års Tawny til spotpris.
109,00 DKK
Du sparer 26,85% Førpris: 149,00 DKK

Barros Colheita 2004 Portvin
Colheita i glimrende kvalitet.
139,00 DKK
Du sparer 22,35% Førpris: 179,00 DKK


Barros Ruby portvin
dejlig Ruby fra Baros i vanlig høj kvalitet.
75,00 DKK
Du sparer 31,19% Førpris: 109,00 DKK

Barros Tawny Portvin
Dejlig Tawny Portvin fra Baros i vanlig høj kvalitet.
84,95 DKK
Du sparer 22,06% Førpris: 109,00 DKK

Barros White Portvin
Lækker White Portvin fra Baros i høj kvalitet.
75,00 DKK
Du sparer 31,19% Førpris: 109,00 DKK

Casal Mendes Rosé
Glimrende portugisisk Rosé. Elegante små bobler og let sødme.
49,95 DKK
Du sparer 28,59% Førpris: 69,95 DKK

Cockburns 10 års Tawny Portvin 50 cl
10 års Tawny i top kvalitet
84,95 DKK
Du sparer 28,61% Førpris: 119,00 DKK

Cockburns Special Reserve Port
Glimrende Portvin til spotpris
79,95 DKK
Du sparer 19,24% Førpris: 99,00 DKK

Cockburns Special Reserve Port 37,5 cl
Intens Portvin som skal prøves
49,00 DKK
Du sparer 28,99% Førpris: 69,00 DKK

Dao Alianca
Portugisisk perle.
59,95 DKK
Du sparer 14,30% Førpris: 69,95 DKK

DAO Casal Mor Tinto
Frugtrig rødvin med en flot varm granatfarve.
49,95 DKK
Du sparer 37,52% Førpris: 79,95 DKK

Divai 2014
Flot rubinrød velsmag.
84,95 DKK
Du sparer 46,89% Førpris: 159,95 DKK

Grous Herdade Dos 2012
Stjerne vin fra Portugal i meget begrænset oplag. SKAL prøves!
100,00 DKK
Du sparer 33,33% Førpris: 150,00 DKK

Margaridas Vinho Verde
Portugisisk hvidvin til SPOTPRIS. Let & frisk
55,00 DKK

Pocas White Portvin
Perfekt til frugtdesserter.
75,00 DKK
Du sparer 24,24% Førpris: 99,00 DKK

Portvin Quinta Infantado 10 år
Sød portvin med smag af appelsin, nødder og brun farin.
240,00 DKK

Portvin Quinta Infantado 1985
Absolut topvin med aroma af bl.a. lakrids og blommer.
585,00 DKK

Portvin Quinta Infantado LBV ½ fl.
Portvin med smagsnuancer af boysenbær, solbær,chokolade og tannin.
119,50 DKK

Portvin Quinta Infantado Tawny
Portvin med let sødme i eftersmagen.
119,50 DKK

Primavera Rosé
Stjerne vindende Rosevin fra Portugal – 4/5 stjerner i VinAvisen – Blød, frisk og frugtagtig smag
46,95 DKK

Quinta de Ramozeiros Branco
Frugtrig og forfriskende hvidvin
59,95 DKK
Du sparer 33,35% Førpris: 89,95 DKK

Quinta de Ramozeiros Grande Reserva
Velskabt portugisisk pleaser
159,95 DKK
Du sparer 30,44% Førpris: 229,95 DKK

109,95 DKK
Du sparer 35,30% Førpris: 169,95 DKK

Quinta de Ramozeiros Tinto
Guld-medalje MUNDUS VINI 2015
69,95 DKK
Du sparer 30,02% Førpris: 99,95 DKK

Quinta do Pego LBV 2012
Lækker Late Bottled Vintage fra TOP producent.
125,00 DKK

Serros da Mina Tinto 2013
Fantastisk smag til prisen.
89,95 DKK
Du sparer 47,07% Førpris: 169,95 DKK

Taylor´s Chip Dry Port
Hvid portvin i særklasse.
125,00 DKK
Du sparer 37,19% Førpris: 199,00 DKK

129,00 DKK
Du sparer 35,18% Førpris: 199,00 DKK

Taylor´s Ruby Port
Ruby Port fra Taylor´s i den velkendte kvalitet.
99,00 DKK
Du sparer 20,80% Førpris: 125,00 DKK

Taylor´s Tawny Port
Tawny Port i den velkendte gode kvalitet fra Taylor´s
99,00 DKK
Du sparer 20,80% Førpris: 125,00 DKK

Taylor´s White Port
Hvid Portvin fra Taylor´s i den vedenskendte gode kvalitet.
99,00 DKK
Du sparer 20,80% Førpris: 125,00 DKK

Mateus Rosé Original
Rosé fra Portugal – Frisk, tiltalende og afbalanceret vin med let brusede finish
55,00 DKK
Du sparer 44,44% Førpris: 99,00 DKK

Cockburns LBV Port
Stor om kompleks portvin – Rig og intens smag af sorte frugter og hint af mynte
79,00 DKK
Du sparer 36,80% Førpris: 125,00 DKK

Sandeman Porto Ruby
Sandemand portvin – Rig, robust med dyb smag og finesser
94,95 DKK
Du sparer 24,04% Førpris: 125,00 DKK

Sandeman Tawny Porto
Kvalitets portvin – Intens krop, elegant harmoni og frisk smag af røde frugter
94,95 DKK
Du sparer 24,04% Førpris: 125,00 DKK

Warre´s Den Kongelige Livgardes Port
Portvin i verdensklasse – Leverandør til Den kongelige livgarde – Kompleks og flot
85,00 DKK
Du sparer 32,00% Førpris: 125,00 DKK

Sandeman Old Invalid Porto
Rating på 3,8 på Vivino – Fyldig og frugtig portvin med intens krop og kraftig duft
94,95 DKK
Du sparer 24,04% Førpris: 125,00 DKK

Barao de Vilar Colheita
5 Stjerner og kåret bedste køb af Ekstra Bladet – Lækker portvin, et fund for pengene
89,00 DKK
Du sparer 28,80% Førpris: 125,00 DKK

Tilbud
Portvin hvid Monge
Hvid portvin med en elegant smag.
49,95 DKK
Du sparer 54,17% Førpris: 109,00 DKK

Tilbud
Portvin Ruby Monge
Lækker Ruby portvin.
49,95 DKK
Du sparer 54,17% Førpris: 109,00 DKK

Tilbud
Portvin Tawny Monge
Lækker Tawny portvin med en elegant smag med en god balance.
49,95 DKK
Du sparer 54,17% Førpris: 109,00 DKK

anmeldt
Cockburns 20 års Tawny Port
Top scorede portvin – Bl.a. 4,5/5 point ved Børsen portvinsfestival, 94/100 points af WS
139,00 DKK
Du sparer 25,87% Førpris: 187,50 DKK

Tilbud
Portvin 10 års Tawny Monge
Fantastisk lækker 10 års Tawny fremstillet på druer helt tilbage fra 1991.
159,00 DKK
Du sparer 20,10% Førpris: 199,00 DKK

Portugal er kendt for, at lave portvin. Dog er der mange der opfatter Portvin som noget der høre gamle mennesker og gammel tid til. Dog bliver det mere og mere moderne, at nyde et glas portvin til desserten.

Langt hen af vejen fremstilles portvin og rødvin på samme måde. Men i stedet for at sortere drueskallerne fra ved gæring, gære man med skallerne når der fremstilles portvin.

Når druerne er blevet kværnet bliver de pumpet op i en tank, som man kalder en ”Cubas”. Når gæringsprocessen starter presser trykket i tanken mosten op til beholderens overfalde. Der skabes en konstant rotation i beholderen med et specielt designet hydraulisk system. Denne rotation gør, at mosten hele tiden tvinges til, at være i kontakt med skindet fra druerne.

Efter 24-36 timer tappes mosten over i træfade. For hver 500 liter most blandes 100 liter Brandy 77% i. Dette stopper gæringen øjeblikkeligt, hvilket bevare sukkeren i mosten og nu har man en ung hedvin til en alkoholprocent på mellem 16-18 %.

Alt afhængigt af, hvilken sødme man ønsker i den færdige portvin, er tidspunktet for tilsætningen af Brandyen altafgørende. Jo tidligere jo sødere. Venter man for længe får man en tør portvin.

Efter tilsætningen af brandy blandes indholdet i fadene rigtig god sammen så producenterne sikre sig, at brandyen er helt optaget i mosten. Efterfølgende får vinen lov til at hvile nogle mdr. inden de kommer over i nye fade og får tilsat endnu en omgang brandy. Denne gang sniger alkoholprocenten sig op på mellem 18-20%.

Vis kurv Skjul kurv 0,00 DKK
Din indkøbskurv
0 produkt(er) i din kurv
DankortEuroCard / MasterCardMobilePay OnlineVisaVisa Electron

Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere